Membran sel (membran plasma) adalah membran semipermeabel tipis yang mengelilingi sitoplasma sel. Fungsinya adalah untuk melindungi integritas dari bagian dalam sel dengan membiarkan zat tertentu ke dalam sel, sambil menjaga zat lainnya di luar. Hal ini juga berfungsi sebagai dasar perlekatan untuk sitoskeleton di beberapa organisme dan dinding sel di tempat lain. Dengan demikian membran sel juga berfungsi untuk membantu mendukung sel dan membantu menjaga bentuknya. Sel-sel hewan, sel tumbuhan, sel prokariotik, dan sel-sel jamur memiliki membran sel.
Membran luar sel terdiri dari dua lapisan fosfolipid dengan protein tertanam. Plasma Membran memisahkan isi sel dari lingkungan luar, dan itu mengatur apa yang masuk dan keluar sel.
Pada hewan membran plasma adalah meliputi bagian terluar dari sel sedangkan pada tumbuhan, jamur, dan beberapa bakteri terletak di bawah dinding sel.
Struktur Membran sel
Membran sel terutama terdiri dari campuran protein dan lipid. Tergantung pada lokasi membran dan peran dalam tubuh, lipid dapat membuat mana saja dari 20 sampai 80 persen dari membran, dengan sisanya sebagai protein. Sementara membran lipid membantu memberikan fleksibilitas mereka, protein memantau dan memelihara suhu kimia sel dan membantu dalam transfer molekul melintasi membran.
Membran sel Lipid
Fosfolipid merupakan komponen utama dari membran sel. Mereka membentuk bilayer lipid yang hidrofilik (menarik air) daerah kepala mereka secara spontan mengatur untuk menghadapi sitosol berair dan cairan ekstraselular, sementara hidrofobik (ditolak oleh air) daerah ekor mereka menghadapi menjauh dari sitosol dan cairan ekstraseluler. The bilayer lipid adalah semi-permeabel, sehingga hanya molekul tertentu untuk berdifusi melintasi membran.
Kolesterol merupakan komponen lipid membran sel lain. Ini membantu untuk kekakuan membran sel dan tidak ditemukan dalam membran sel tanaman.
Glikolipid terletak pada permukaan membran sel dan memiliki rantai gula karbohidrat yang menyertainya. Mereka membantu sel untuk mengenali sel-sel tubuh lainnya.
Membran sel Protein
Protein struktural membantu memberikan dukungan sel dan bentuk. Protein reseptor membran sel membantu sel-sel berkomunikasi dengan lingkungan eksternal mereka melalui penggunaan hormon, neurotransmitter dan molekul sinyal lain. Protein transportasi, seperti protein globular, molekul transportasi melintasi membran sel melalui difusi difasilitasi. Glikoprotein memiliki rantai karbohidrat yang menyertainya. Mereka tertanam dalam membran sel dan membantu dalam sel ke sel komunikasi dan transportasi molekul melintasi membran.